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こまつな収穫 65日目

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全く間引きをしなかった為、大小バラバラな葉っぱに。 育成旺盛な野菜だからこそ、ここまで育ったのでしょうか。 今回は間違いなく管理不足(手抜き?)なので、次回はもっと良いこまつなを作ってみせます。

ほうれんそう 6日目

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前回の収穫では小ぶりでしたが、今回こそは頑張りたいと思います。 どちらかと言えば涼しい環境を好む野菜なので、前回は種蒔きから収穫まで早すぎたのでしょうか。 今回、少しばかり気になるのが、発芽の割合が遅いような。 気長に観察してみます。

こまつな 6日目

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からしなと同品種でツケ菜の一種。 全国的にどこでも作られている馴染み深い野菜ではないでしょうか。 今回、初挑戦となりますが、丈夫で育成旺盛な野菜と言うことで期待しております。 からしなと同じ品種だけあって成長の度合いは同じものがあります。

からしな 6日目

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前回、プランター栽培した中で、強健ぶりを発揮し収穫を楽しませてくれた野菜はこれでしょうか。 その味わいを再びと言うことで、以前に増して頑張ってもらうと共に、一生懸命育てて観たいですね。 密かに期待しているのですが。

ちんげんさい 収穫

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本日、チンゲンサイを収穫。 今日の夜ご飯、メニューは「ピリ辛ひき肉の卵のっけご飯」です。 ひき肉とチンゲンサイを炒め豆板醤でピリ辛に味付け、卵を落として好みの硬さになったらご飯にのっけ盛り。 美味しそうじゃないですか?

2017年3月
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